Eine große weiße Schale mit Fisch unter getrockneten Chilis und Frühlingszwiebeln, daneben eine Schale Reis und Stäbchen auf einem dunklen Holztisch
SALIERRING 44 · KÖLN

Chiliöl, Pfeffer,und ein voller Tisch.

Sichuan-Gerichte zum Teilen,
mittags und abends am Salierring.

KÖLN — SALIERRINGMITTAGS. ABENDS.HEREIN
01 / DAS HAUSScharf, aber nicht nur.
WILLKOMMEN IM HÖFCHEN.

Sichuan zum Teilen.

Auf der Karte stehen Klassiker aus Sichuan: Rindfleisch in Chiliöl, Mapo Tofu, Kung-Pao-Hähnchen, Chengdu-Fondue und Fisch mit Sauerkohl.

Dazu kalte Gerichte, Dandan-Nudeln und Wantan in Chiliöl —
und zum Schluss etwas Süßes,
etwa Klebreis mit Bohnenpaste.Ihr Höfchen-Team

02 / DREI GERICHTE DER KARTE

Drei Teller für die Tischmitte.

Rindfleisch in Chiliöl, Fisch mit Sauerkohl, Sichuan-Haxe.
Alles Weitere steht auf der Karte.

Die ganze Karte
Rindfleisch in Chiliöl mit Koriander und Sesam in einem weißen Teller
Fischfilets mit Sauerkohl in goldgelber Brühe, mit Koriander und Frühlingszwiebeln, in einer Keramikschale
Geschmorte Schweinshaxe unter gehackten Chilis und Frühlingszwiebeln in roter Soße, in einer grauen Keramikschale

WEITER SCROLLEN, ES GIBT NOCH MEHR
Abendtisch: Kerze, Deckeltasse mit Tee und Mapo Tofu
04 / AM ABEND

Am Abend nimmt man sich Zeit.

Abends jeden Tag von 17:30 bis 22:00 Uhr.
Tisch online reservieren oder einfach vorbeikommen.

Zur Speisekarte (öffnet in einem neuen Tab)
ABENDS AB 17:30 UHR.
06 / SO FINDEN SIE UNS

Am Salierring, in Köln.

Salierring 44, 50677 Köln, Deutschland
Jeden Abend geöffnet,
mittags von Dienstag bis Sonntag.

Montag17:30 — 22:00
Dienstag — Sonntag11:30 — 15:00 · 17:30 — 22:00
Bis bald!
VOR DEM BESUCH

Eine Frage vor dem Besuch?

Wann haben Sie geöffnet?

Montag 17:30–22:00 Uhr. Dienstag bis Sonntag 11:30–15:00 und 17:30–22:00 Uhr.

Kann ich einen Tisch reservieren?

Ja, online über den Button „Tisch reservieren“ oder telefonisch unter 0221 242400.

Kann ich zum Mitnehmen bestellen?

Ja, Bestellungen zum Mitnehmen gehen online über „Zum Mitnehmen bestellen“. Eine Lieferung bieten wir derzeit online nicht an.

Wo genau sind Sie?

Salierring 44, 50677 Köln.

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Chiliöl, Pfeffer, und ein voller Tisch.